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不用再去烘焙店了,在家也能做出好吃的甜点

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不用再去烘焙店了,在家也能做出好吃的甜点

发布日期:2020-12-30 作者: 点击:

因为突发的疫情,我已经有一段时间没有去外面吃饭了,昨天突然想吃点甜食,食材又没有太多,于是用冰箱里仅有的牛奶做了一道奶香味十足的烤奶块~

备料:牛奶200g 白糖 30g 淀粉 玉米淀粉 20g 蛋呼和浩特烘焙黄一颗


牛奶 淀粉 白糖称重后小火煮开 煮的过程中要不停搅拌


煮至粘稠 不能是水状 一定要粘稠 无颗粒感


关火晾凉后装入模具 放入冰箱冷冻 3个呼和浩特市烘焙小时以上或者一宿 根据冰箱制冷功能调节时长



冻实后倒扣在案板上


切成小块


烤箱预热上下层200度


刷上蛋液 送入烤箱


烤25分钟 由于每个烤箱脾气不同 所以温度和时爱上烘培长都有所不同 可根据自己家烤箱调节


焦黄诱人,奶味十足的烤奶,你要来尝试一下吗?我先开动啦!



本文网址:http://www.nmashb.cn/news/631.html

关键词:烘焙,爱上烘培蛋糕店,爱上烘焙艺术培训班

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